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鸡蛋花粥 食谱

发布: 2013-11-14 22:09 | 来源:网络转载 | 作者: | 查看:

欢迎光临宝宝在线网,今天给大家带来的文章是:鸡蛋花粥 食谱,是有关健康食谱的相关信息,希望通过阅读这篇文章,您能够有所收获,那就是对我们宝宝在线网的全体工作人员最大的肯定和鼓励,以下是完整【鸡蛋花粥 食谱】原文:

  

  食谱原料:

  梗米100克,鸡蛋1个,盐适量。

  制作方法:

  1、将梗米淘洗干净,鸡蛋磕入碗内。 

  2、将锅置火上,放适量清水烧开,下梗米熬煮,粥将好时,把蛋液打散后均匀地倒入粥内,再稍熬片刻,加少许盐,搅匀即成。

  健康提示:

  鸡蛋含丰富的优质蛋白,每100克鸡蛋含13克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的

  鸡蛋和白糖同煮,会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收,对健康会产生不良作用




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