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7个月辅食:牛奶玉米粥 牛奶玉米粥

发布: 2013-11-14 22:09 | 来源:网络转载 | 作者: | 查看:

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  牛奶玉米粥

  【食谱主料】

  牛奶250克,玉米粉50克。

  【辅料】

  鲜奶油10克,黄油5克,精盐2克,肉豆蔻少许。

  【制作方法】

  ①将牛奶倒入锅内,加入精盐和碎肉豆蔻,用文火煮开,撒入玉米粉,用文火再煮3~5分钟,并用勺不断搅和,直至变稠。②将粥倒入碗内,加入黄油和鲜奶油,搅匀,晾凉后喂食。

  【特点】

  黏稠,味美适口,含有丰富的优质蛋白质,脂肪,糖类,钙、磷、铁及维生素A、D、B1、B2和尼克酸等。

  【制作关键】

  用牛奶加玉米粉熬粥,不宜用旺火,要用文火熬。粥盛入小碗内后,再加入黄油和奶油搅匀,此粥适于7个月左右的婴儿食用。




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