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宝宝健康食谱-蛋黄豆腐 宝宝食谱

发布: 2013-11-14 22:09 | 来源:网络转载 | 作者: | 查看:

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  宝宝健康食谱-蛋黄豆腐

  蛋黄豆腐的做法非常简单,并不一定要看蛋黄豆腐做法的视频菜才能学会,跟着蛋黄豆腐的做法图解一样可以学得会,相信自己,马上动手根据宝宝的口味,进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧!


  制作材料

  主料:豆腐250克

  辅料:咸鸭蛋 2个

  调料:葱1根,盐适量

  步骤

  1、豆腐切丁,咸蛋黄碾成泥,葱切碎。

  2、在沸水锅中放入盐、豆腐,煮约一分钟。

  3、捞出沥干水分后装盘

  4、锅中放油烧至温热,改小火下蛋黄泥不断翻炒。

  5、蛋黄炒成泡沫状时放适量盐铲匀后,起蛋黄烧到豆腐上。

  6、撒上葱碎后即可上桌。




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