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为宝宝学做9款营养豆腐美食 宝宝喂养

发布: 2013-06-25 17:18 | 来源:网络转载 | 作者: | 查看:

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为宝宝学做9款营养豆腐美食

  下面为大家介绍9种营养豆腐美食的做法,适合7个月以上的宝宝食用。

  一、 西瓜汁豆腐脑

  材料:

  西瓜1块、内脂豆腐1/8块,

  做法:

  用榨汁机(或用勺子挤)将西瓜榨出汁,将内脂豆腐在水中煮沸。将豆腐捞出后放入西瓜汁中。

  二、 奶汁豆腐

  材料:

  牛奶、豆腐、糖少许

  做法:

  将豆腐切成小块,牛奶煮沸,在把豆腐块放入牛奶中煮沸。加适量的盐或者糖。

  三、 酸奶豆腐

  材料:

  豆腐、酸奶、草莓酱

  做法:

  酱豆腐切成均匀的片。放入开水中煮沸后冷却,捞出摆盘。再淋上酸奶和草莓酱。(色泽鲜艳,口味香甜)

  四、 水果豆腐

  材料:

  豆腐、香蕉、草莓

  做法:

  豆腐煮沸后捞出摆盘,将香蕉草莓分别切碎,放在豆腐上

  五、 翡翠豆腐

  材料:

  豆腐、黄瓜(或其他蔬菜)、盐、芝麻酱

  做法:

  将黄瓜榨汁放入碗里,豆腐碾碎加黄瓜汁、少许淀粉、芝麻酱搅拌,入锅蒸5-10分钟。

  六、 三鲜豆腐(或鱼泥豆腐)

  材料:

  豆腐、虾仁、鲜蘑菇(煮烂了的)、鸡肉泥

  做法:

  所有材料切碎,加盐搅拌均匀,入锅蒸10分钟左右。熟后点香油、撒香葱末

  七、 两色豆腐

  材料:

  血豆腐、豆腐、鸡汤、淀粉、葱末

  做法:

  将豆腐切成小块,放入开水中沸煮,捞出入盘。在锅中放肉汤、淀粉葱末边主边搅。煮至粘稠状后加盐淋在豆腐上。

  八、 太阳豆腐

  材料:

  豆腐、鹌鹑蛋、胡萝卜泥、淀粉、葱末

  做法:

  把豆腐切成圆柱体,在中间挖一个圆洞。鹌鹑蛋打入小圆洞中。将胡萝卜泥围在豆腐旁。放入蒸锅蒸10分钟取出。

  油加热后,将葱末炒香,加盐水淀粉搅成细稠状,淋在盘中。

  九、 豆腐软饭

  材料:

  豆腐、米饭、肉汤、紫菜、胡萝卜、香葱

  做法:

  豆腐切块、胡萝卜切碎。将所有材料放入锅中煮熟即可。




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